Table de cuisson commerciale au gaz à 6 brûleurs avec plaque chauffante KitchenAid® de 48 po KFGD948SJP
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Table de cuisson commerciale au gaz à 6 brûleurs avec plaque chauffante KitchenAid® de 48 po KFGD948SJP
UGS:
KFGD948SJP
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Colour:
Genévrier
Style d'élément de la table de cuisson:
Brûleurs scellés
Emplacement des commandes de la table de cuisson:
Avant
Type de carburant:
Électrique
Système de cuisson du four:
Vraie convection
Type de nettoyage du four:
Autonettoyant
Cédez à votre envie de créer avec une cuisinière KitchenAid® de style commercial de 48 po avec plaque chauffante électrique en chrome. Ce modèle au gaz comprend 6 brûleurs polyvalents à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU, est doté de la puissance et de la précision nécessaires pour saisir, mijoter et faire sauter avec succès. La convection véritable Even-Heat™ du four double assure une cuisson et un rôtissage uniformes, en plus du mode friture à air qui produit des résultats croustillants et dorés.
Les Traites
3 principales fonctionnalités
Convection véritable Even-Heat™présente une conception unique en nœud papillon avec un élément chauffant et ventilateur qui fournit un flux d'air uniforme et des températures constantes dans tout le four pour des pâtisseries croustillantes et feuilletées, des rôtis juteux et uniformément dorés et des légumes savoureux et caramélisés.
Deux brûleurs à flamme double à haute chaleurvous offrent un contrôle précis qu’il s’agisse d’une chaleur élevée ou d’une chaleur basse constante d'un brûleur de 18 000 BTU et d'un brûleur de 20 000 BTU, avec une vaste plage de températures intermédiaires. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, faire sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.
Conçue pour la personnalisationavec une palette de finis extérieurs et du matériel en métal varié. Vous avez le choix entre les finis suivants : le luxuriant genièvre, le chaleureux minerai noir et le classique acier inoxydable, tous avec des poignées et boutons assortis. Personnalisez votre matériel avec des ensembles d'accessoires de poignées et boutons en laiton, bronze, minerai noir et acier inoxydable.
Caractéristiques supplémentaires
Grille pour wok intégréeVous permet de faire l'expérience d'une cuisson au wok à haute température avec une saveur authentique de sauté, dans le confort de votre maison. La grille amovible vous permet de nicher sans effort un wok à fond rond directement dans les flammes du brûleur, afin que vous puissiez saisir rapidement des crevettes à l'ail, faire sauter du bœuf épicé ou caraméliser des légumes croquants en quelques minutes.
Mode de friture à air sans préchauffageapporte de la polyvalence à votre cuisine tout en permettant d'obtenir des aliments délicieux et croustillants sans attendre. Servez de délicieuses ailes de poulet, des choux de Bruxelles ou des frites de patates douces, le tout avec moins d'huile que la friture traditionnelle.
Panier de friture lavable au lave-vaisselle (vendu séparément)
Un brûleur de 15 000 BTUfournit la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire saute et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.
Trois brûleurs de 15 000 BTUfournit la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.
Bouton de four à double cadran rétroéclairévous donne le pouvoir de contrôler à la fois le mode de four et la température. Le double bouton vous permet de sélectionner votre mode de cuisson désiré : cuisson, grillage ou convection, puis de régler la température. Le rétroéclairage interactif confirme vos réglages ou vous avertit si des ajustements sont nécessaires.
Plaque chauffante infusée de chromepréchauffe rapidement et vous permet d’obtenir des contrôles de température précis pour saisir et brunir avec expertise sur toute sa surface. La surface lisse encastrée assiste votre technique, pour vous aider à retourner les aliments même les plus délicats et procure amplement d’espace pour cuisiner pour toute une tribu.
Grille coulissante extensible SatinGlide™facilite l’utilisation de grands moules lourds pour la cuisson. Une poignée à prise robuste et un glissement en douceur facilitent le chargement et déchargement.
Brûleur de mijotage et de fonte de 5000 BTUavec une flamme basse conçue pour les petites casseroles, il vous permet d’atteindre et de maintenir des températures basses. Les sauces mijotent jusqu'à ce qu'elles atteignent la texture et le goût idéals et les ingrédients les plus fragiles fondent délicatement.
Grilles en fonte continuess'intègre subtilement à votre comptoir, ce qui vous permet de déplacer facilement les casseroles et les poêles de votre plan de travail à la surface de cuisson. Ses lignes épurées et minimalistes rehaussent le design de votre cuisine. Les grilles en fonte sont lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Capacité totale de 6,3 pi cugrâce aux deux cavités, il offre plus d’espace et la possibilité de cuisiner plusieurs plats à des températures différentes, vous pouvez ainsi faire rôtir une dinde entière dans le grand four, tout en cuisant un dessert dans l'autre.
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Système de nivellement harmonieuxLe système donne accès d'emblée aux quatre pieds de nivellement derrière une simple plinthe amovible, ce qui vous permet de procéder à l'installation sans tracas.
Boutons de table de cuisson éclairésIls s'allument lorsque le brûleur ou le four est en marche, ce qui vous permet de voir un halo de DEL douces et lumineuses à distance.
Modes de cuisson par convectionvous aide à obtenir des résultats uniformes grâce à des températures de chauffage optimales dans trois réglages différents. La cuisson par convection permet d'obtenir des légumes caramélisés et savoureux, tandis que le rôtissage par convection vous donne des viandes rôties juteuses, et le mode pâtisserie par convection produit des produits de boulangerie feuilletés et beurrés.
Porte à fermeture amortiefacilite la fermeture du four lorsque vous avez les mains pleines, grâce à des charnières spéciales qui aident à prévenir le claquement. Vous pouvez simplement pousser la porte et elle glissera pour une fermeture douce et silencieuse.
Caractéristiques
Détails
L'emplacement de L'interrupteur d'éclairage de fourDessus du four
Couleur intérieureNoir
Type d'élément de convectionVéritable - Nœud papillon
Type de bouton de commande du fourmétal
Type de commande du fourBoutons
Système de cuisson du fourVraie convection
Profondeur intérieure du four ( po)16.3
Puissance de l'élément de four17,000 BTU
Type de nettoyage du fourAutonettoyant
Puissance de l'élément de convection (watts)1600W
Élément de cuisson cachéOui
Matériau de la surface de la table de cuissonAcier revêtu de porcelaine
Emplacement du grilloirDessus du four
Emplacement de la commande du fourFront Control
Fonctions de convectionNon
Type de grille de fourCoulissante; Norme
Nombre de grilles de four2 Left-2 Right
Détails de la table de cuisson
Type de brûleur de l'élément arrière droitBrûleur scellé
Style d'élément de la table de cuissonBrûleurs scellés
Réallumage automatiqueOui
Emplacement des commandes de la table de cuissonAvant
Type de brûleur à élément central avantBrûleur scellé
Nombre de grilles3
Couleur de la surface de la table de cuissonNoir
Type de brûleur de l'élément frontal gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément arrière gaucheBrûleur scellé
Type de brûleur de l'élément frontal droitBrûleur scellé
Type de commande de la table de cuissonBoutons
Configuration de la table de cuissonbrûleurs avec plaque chauffante intégrée
Détails de la grilleFinition Mate; Grilles coulées en porcelaine; Va au lave-vaisselle
Fiche technique
Finition mate ou satinéeFinition Mate
Fonte ou porcelaine Grilles coulées en porcelaine
Lavable au lave-vaisselleOui
Fabriqué enUSA
Modèles associés
Programmes de service d'entretien autorisésEW12IW1Y, EW12IW2Y, EW12IW4Y
UPC883049919249
Ebl AccessoriesW11774756
Launch DateMarch 2026
AestheticNew Design
CustomizableYes
Caractéristiques
Conversion au PLOui
GrilleOui
Convertible au gaz naturelOui
Réglage automatique de la température de conversion à la convectionOui
Indicateur de surface chaudeOui
Indicateur de marche de l'élément thermiqueOui
Compatibilité avec la panne de courantOui
Extérieur
Porte amovibleOui
Type de poignéePoignée de type barre
Configuration et vue d'ensemble
Type de carburantÉlectrique
Commandes
Type de boutonsMétal
Couleur des boutonsBoutons LED Lumineux
Configuration
Configuration du fourFour simple
Configuration de la cuisinièreCoulissant
Certifications
CULOui
Certifié ULOui
Certifié Star KOui
Électricité
Cordon d'alimentation inclusOui
Compatibilité
Fonctionnement avec
Dimensions
Profondeur du carton35.5"
Hauteur du carton47.3"
Largeur du carton53.8"
Poids brut555.4 lbs.
Poids net470.4 lbs.
Profondeur à porte fermée, sans les poignées27.75"
Profondeur avec porte fermée, avec les poignées30.25"
Profondeur avec porte ouverte à 90 degrés46.5"
Profondeur de la découpe24.0"
Hauteur de la découpe36.0"
Largeur de la découpe48.0"
Profondeur30.25"
Hauteur36.0"
Largeur47.88"
Capacité (FT3 - pieds cubes)6.3
Pour les consommateurs du Québec seulement – Avis concernant la garantie de
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de rechange, des services de réparation et des renseignements nécessaires à l’entretien
ou à la
réparation (art. 39 de la Loi sur la protection du consommateur)
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:
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