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Cuisinière commerciale intelligente bicombustible KitchenAid®, 6 brûleurs, 36 po KFDC506JPA

UGS: KFDC506JPA

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Colour: Rouge
Style d'élément de la table de cuisson: Brûleurs scellés
Emplacement des commandes de la table de cuisson: Avant
Système de cuisson du four: Vraie convection
Type de nettoyage du four: Autonettoyant
Type de cuisinière: Non encastrée
Type de carburant: Bicombustible
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Cuisinière commerciale intelligente bicombustible KitchenAid®, 6 brûleurs, 36 po KFDC506JPA

KitchenAid

Cuisinière commerciale intelligente bicombustible KitchenAid®, 6 brûleurs, 36 po KFDC506JPA


 
Développez vos compétences culinaires avec une cuisinière de style commerciale KitchenAid® de 36 pouces et 6 brûleurs. Cette cuisinière bicombustible combine une table de cuisson au gaz avec la cuisson uniforme d'un four électrique. Deux brûleurs à double flamme Ultra Power™ de 20 000 BTU offrent la puissance et la précision nécessaires pour saisir, mijoter et faire sauter avec succès. La convection véritable Even-Heat ™ vous aide à obtenir une cuisson et un rôtissage plus uniformes.
Les Traites
3 principales fonctionnalités

Cuisinière bicombustiblesatisfait les besoins des cuisiniers les plus exigeants en combinant le contrôle précis d'une cuisinière au gaz avec la cuisson et le rôtissage uniformes d'un four électrique.

Convection véritable Even-Heat™Elle présente une conception unique en nœud papillon avec un élément chauffant et un ventilateur qui fait circuler l’air chaud dans tout le four, procurant des températures constantes pour des pâtisseries croustillantes et feuilletées, des rôtis juteux et uniformément dorés et des légumes savoureux et caramélisés.

Électroménager intelligentVous pouvez envoyer des commandes à votre four avec votre Assistant Google* et le contrôler sans les mains. Utilisez l’application KitchenAid pour préchauffer, faire lever le pain, cuire au four et rôtir puis sauvegardez vos instructions de cuisson pour vos recettes favorites et plus.

Caractéristiques supplémentaires

Deux brûleurs Ultra Power™ à flamme double de 20 000 BTUvous permettent de contrôler avec précision les températures très élevées et très basses ainsi que le grand intervalle de température entre les deux. La conception polyvalente à double flamme vous permet de saisir, faire sauter, mijoter et grésiller, le tout sur le même brûleur.

Grilles convertibles à trois niveauxavec des anneaux amovibles, adaptez la chaleur à votre technique. Gardez l’anneau à niveau pour saisir et faire sauter à feu vif, retournez-le pour surélever votre poêle au-dessus de la flamme pour mijoter et faire fondre ou retirez-le pour placer un wok à fond rond dans la flamme.

Brûleur de mijotage et de fonte 5000 BTUavec une flamme basse conçue pour les petites casseroles, il vous permet d’atteindre et de maintenir des températures basses. Les sauces mijotent jusqu'à ce qu'elles atteignent la bonne texture et les ingrédients les plus délicats fondent délicatement.

Capacité de 5,1 pi cuPréparez facilement de gros repas grâce à la capacité de 5,1 pi cu qui comprend deux grilles pour une plus grande polyvalence.

Bouton de four biconcentriquepermet de contrôler d'une seule main le mode et la température du four.Deux boutons en un vous permettent d’abord de choisir la cuisson, le grillage ou la convection, puis de sélectionner la température. Un rétroéclairage réactif confirme que les réglages sont corrects ou vous avertit des ajustements nécessaires.

Grille coulissante extensible SatinGlide™facilitant l’utilisation de grands moules lourds pour la cuisson. Une poignée à prise robuste et un glissement en douceur facilitent le chargement et déchargement.

Système de conversion pour la cuisson à convection EasyConvect™Permettant d'ajuster automatiquement les températures de cuisson conventionnelles à leurs équivalents en mode convection à partir de l'application KitchenAid™, ce qui facilite l'utilisation de la convection avec des recettes de toutes sortes

Trois brûleurs de 15 000 BTUfournissent la chaleur élevée dont vous avez besoin pour saisir, faire sauter et amener rapidement de grandes marmites à ébullition.

KitchenAid® Handle Medallion Kit (sold separately)lets you change the color of your commercial-style range handle medallions to add a custom accent. Available in Silver, Dark Blue, Bronze, Black, Copper, Red, New Gold, and Mascarpone. Each kit includes two medallions and a 1/8" hex allen wrench for easy replacement (sold separately)

Certification Star-KApprouve l'utilisation du four le jour du sabbat et durant d'autres fêtes religieuses lorsque le mode Sabbat est utilisé.

 

Accessoires requis

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